꿈드림 2021년 일일직업체험 「조주기능사」
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2021년 11월 23일 (화)
꿈드림 일일직업체험 「조주기능사」가 운영되었습니다 !
아직까지 술을 마실 순 없지만 !
술의 종류, 유래 그리고 어떻게 활용되는지에 대해 배워보았습니다.
칵테일과 한층 더 가까워지기 위해 무알콜 칵테일 제조 실습도 진행하였습니다 !
노란건 오렌지 쥬스,, 빨간건 피,, 가 아니라 시럽 !!!
시럽을 활용하여 층을 만들어내면 마치 일출을 보는 것 같은
(데킬라 없는)데킬라 썬라이즈가 완성되었습니다 ◝(⁰▿⁰)◜
이번에는 모히또를 만들어 봅시당 !
라임을 으깨서 즙을 내주고, 모히또의 핵심인 애플민트를 탁 쳐준 다음
탄산수와 레모네이드를 넣어주면 완성입니다 ٩( ᐛ )
알콜이 없어도~ 꿈드림 모히또와 함께라면~ 여기가 바로 몰디브죠❤
마지막은 쉐이커를 활용하여 플라밍고를 만들어 봅니다 !
손이 조금 시렵긴 하지만, 배운대로 착착착 흔들어주면 분홍빛깔 플라밍고가 짠 (๑❛ڡ❛๑)☆
무알콜 칵테일로 느껴보는 감성 ~
오늘 하루 멋진 장소와 강의를 준비해주신 강사님께도 감사드리며
이번 경험이 꿈드림 청소년들의 진로 방향 설정에도 도움이 되었길 바랍니다 ^^
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