꿈드림 2022년 홈베이킹 자격증반 「꿈빛 파티시엘」 4회차
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2022. 8. 22.(월)
★크랜베리 생크림 스콘★
안녕하세요~!
이번 홈베이킹 4회차에는 크랜베리 생크림 스콘을 만들어보았어요~!
*.☆⸜(⑉˙ᗜ˙⑉)⸝♡.*
이번 수업의 포인트는 스콘의 결을 예~쁘게 살리는 것!!
맛있고, 예쁜 모양의 스콘을 만들기 위해서는
단 1g의 오차도 내서는 안돼요٩(•̤̀ᵕ•̤́๑)૭✧
직접 계량한 중력분과 베이킹 파우더를 잘 다지고~
버터, 생크림, 우유를 넣어
열심히 반죽을 만드는 우리 영꿈이들 대견하죠?
o(〃^▽^〃)o
잘 만들어진 반죽을 컷팅 해주고 오븐으로 직행하면!!
노릇 노릇~~ 맛있는 스콘 완성!!
완성된 스콘을 포장하며, 행복하게 마무리하는 영꿈이들과 함께
오늘도 뿌듯한 성취감을 느껴보았습니다!
٩(•̤̀ᵕ•̤́๑)૭✧
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