영도구 청소년 상담 복지 센터

포토갤러리

꿈드림 2022년 홈베이킹 자격증반 「꿈빛 파티시엘」 4회차

페이지 정보

profile_image
작성자 최고관리자
댓글 0건 조회 363회 작성일 22-09-07 17:28

본문

2022. 8. 22.(월)


크랜베리 생크림 스콘★


안녕하세요~!

이번 홈베이킹 4회차에는 크랜베리 생크림 스콘을 만들어보았어요~!

*.☆⸜(⑉˙ᗜ˙⑉)⸝♡.* 


4833afcb6a2b49fa8affeb1ce2977f52_1662537627_0779.jpg


이번 수업의 포인트는 스콘의 결을 예~쁘게 살리는 것!!


4833afcb6a2b49fa8affeb1ce2977f52_1662537768_9611.jpg


맛있고, 예쁜 모양의 스콘을 만들기 위해서는 

단 1g의 오차도 내서는 안돼요٩(•̤̀ᵕ•̤́๑)૭✧


4833afcb6a2b49fa8affeb1ce2977f52_1662537644_1866.jpg


직접 계량한 중력분과 베이킹 파우더를 잘 다지고~

버터, 생크림, 우유를 넣어

 열심히 반죽을 만드는 우리 영꿈이들 대견하죠?

o(〃^▽^〃)o

 

4833afcb6a2b49fa8affeb1ce2977f52_1662537661_7616.jpg


잘 만들어진 반죽을 컷팅 해주고 오븐으로 직행하면!!


4833afcb6a2b49fa8affeb1ce2977f52_1662538346_1791.jpg


 노릇 노릇~~ 맛있는 스콘 완성!!

 

4833afcb6a2b49fa8affeb1ce2977f52_1662537922_6249.jpg

완성된 스콘을 포장하며, 행복하게 마무리하는 영꿈이들과 함께

오늘도 뿌듯한 성취감을 느껴보았습니다!

٩(•̤̀ᵕ•̤́๑)૭✧